Запеканка картофельная с мясными шариками

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Запеканка картофельная с мясными шариками

Сообщение Егор Егоров » 19 июл 2012, 11:08

Запеканка картофельная с мясными шариками
запеканка картофельная с мясными шариками

Картофель сварила, сделала пюре с добавлением яйца, обжаренного репчатого лука, нарезанного зеленого лука, немного молока, сл. масла, соли, ч. молотого перчика и уложила в смазанную стеклянную антипригарную форму. Разровняла. Пюре не должно быть слишком жидкое! Далее из св-гов. фарша ( яйцо, чеснок, специи уже в нем) скатала шарики и расположила в шахматном порядке на пюре, верх присыпала тертым сыром. Отправила запекаться в духовку. Готовую запеканку посыпала мелко нарезанным укропом.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|