Картошка по-деревенски (как в Макдоналдсе)

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Картошка по-деревенски (как в Макдоналдсе)

Сообщение Егор Егоров » 05 май 2013, 10:45

Картошка по-деревенски (как в Макдоналдсе)
картошка по-деревенски (как в макдоналдсе)

картофель среднего размера - 6-8 шт.,
масло оливковое (можно подсолнечное) - 4-5 ст. л.,
куркума - 1/2 ч.л.,
майоран - 1/2 ч.л.,
кориандр молотый - 1/2 ч.л.,
карри - 1/2 ч.л.,
паприка - 1/2 ч.л.,
смесь перцев - 1/2 ч.л.,
соль по вкусу (1 ч.л. примерно).

Картофель помыть, почистить, высушить, разрезать вдоль на четвертинки. Поместить дольки картофеля в миску. Посыпать солью, специями, хорошо перемешать, полить оливковым маслом и еще раз перемешать. Уложить картошку на противень. Поставить в духовку, заранее разогретую до 180 - 200 градусов, на 25-30 минут. Готовность элементарно проверяется зубочисткой - она должна легко входить в картофель. Конечно же, подавать следует с овощным салатом, или любимым соусом или хотя бы с нарезанными свежими овощами. Приятного аппетита!!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|