Запеченная утка с фруктами

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Запеченная утка с фруктами

Сообщение Егор Егоров » 07 фев 2013, 02:57

Запеченная утка с фруктами
запеченная утка с фруктами

Нужно: Уточка(небольшая у меня,что бы мы осилить вдвоем- 1.3кг), соль, горчица в зернах 1 ст.л, перец черный свежемолотый, карри, перец красный горошек, чеснок, мускатный орех молотый, майонез 1 ст.л или сливки.
Начинка: Яблоко, виноград, сливы.

Вымыть и обсушить уточку натереть смесью соли+ чеснок измельченный+майонез+горчица и все специи. Дать постоять часиков 6-8 пропитаться ароматными травами. Яблоко порезать, виноград у меня с морозилки, сливы сушеные все соединить и во внутрь утки. Запекать в рукаве до готовности.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|