Картошка с молоком и эскалопом под грибно-сырной шубой

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Картошка с молоком и эскалопом под грибно-сырной шубой

Сообщение Егор Егоров » 01 фев 2013, 03:46

Картошка с молоком и эскалопом под грибно-сырной шубой
картошка с молоком и эскалопом под грибно-сырной шубой

1 кг картофеля, 2 ст. молока(можно добавить еще во время готовки-смотреть по мере приготовления), 7 эскалопов из свинины,1 банка шампиньонов, лук порей, 150-200 г сыра(у меня эдам), соль и перец по вкусу.

Форму смазать маслом. Уложить картофель, посолить и налить молоко. Сверху уложить эскалопы. Их посолить, поперчить, посыпать луком. Сверху на эскалопы выложить грибы и посыпать обильно сыром. Запечь в духовке при 200 гр. 1 час. Потом 5 мин подрумянить сыр над грилем(если надо).
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|