Новогодний гусь

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Новогодний гусь

Сообщение Егор Егоров » 20 дек 2012, 04:44

Новогодний гусь
новогодний гусь

1 гусь
1 пакет крупной соли,
1/2 стакана сметаны,
1 ст. ложка столовой горчицы.
приправа для курицы
чеснок

Тушку гуся хорошо промыть, опалить оставшиеся волосинки, если есть. Изамачить на ночь в воде и 1 пачки соли. Затем утром на тереть чесноком , приправой для курицы. Cоединить полстакана сметаны и 1 ст.л. горчицы столовой. Положить гуся в рукав для запекания. Положить в духовку, и выпекать 1-1,5часа. При тем.180-190градусов .
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|