Котлеты из мяса лося

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Котлеты из мяса лося

Сообщение Егор Егоров » 25 ноя 2012, 05:49

Котлеты из мяса лося
котлеты из мяса лося

Нет-нет, да и зададут вопрос: что делать с мясом лося? Сегодня делала котлеты и решила выставить-пусть будет один из вариантов.

мякоть мяса лося
свиное сало
лук, чеснок
хлеб, размоченный в молоке
кетчуп
яйца
приправы

В комбайне прокрутить мясо, сало, лук и чеснок. В полученный фарш добавить белый хлеб,кетчуп(немного), яйца, соль, специи. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложить сформированные котлетки и обжарить с двух сторон. Довести до готовности можно в духовке или в этой же сковороде на медленном огне. Всё очень просто. Угощайтесь!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|