Шахматные котлеты

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Шахматные котлеты

Сообщение Егор Егоров » 23 ноя 2012, 03:40

Шахматные котлеты
шахматные котлеты

Вырезка свиная(кто любит пожирнее, можно свиную шейку)
Филе индейки
Лук
Соль,специи
Соевый соус

Филе индейки,вырезку порезать на полоски. Мясные полоски посолить, поперчить, замариновать в луке, соевом соусе. Оставить на 30-40 минут. Кладем полоски одного сорта мяса и вплетаем в них сорт другого мяса. Лучше плести на тарелке, тогда с тарелки легко переложить на сковородку. Обжарить на растительном масле с двух сторон, до готовности.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|