Куриное филе с фруктами

Кулинарные рецепты. Вторые блюда

Куриное филе с фруктами

Сообщение Егор Егоров » 07 окт 2012, 22:43

Куриное филе с фруктами
куриное филе с фруктами

У нас вот такое сегодня блюдо на обед, на мой вкус даже ОЧЕНЬ, т.к. люблю сочетание соленое и сладкое. Ну и мы как бы немножко на диете.

И так:
Курага(мягкая, заранее замоченая)
Чернослив(и так был мягким)
Сахар 2 ст. ложки
Соль
Перец
Виноградный уксус
Масло растительное(очень мало, ложка ст)
Куриное филе 1 шт.

На сковороду налила масло и положила сухофрукты. поджарила до корочки хрустящей. присыпала сахаром, полила виноградным уксусом, разбавленным немного и посолила, тушить пока жидкость не загустеет в сковороде и высыпать куриное филе(у меня было уже отварное) порезанное на кубики. Подержать на огне нужного Вам цвета, присыпать любимой приправой нужно, но у меня без приправ. И все. Гарнир у меня гречка. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot], Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|