Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Лёгкий овощной суп

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Лёгкий овощной суп

Сообщение Егор Егоров » 24 сен 2012, 10:09

Лёгкий овощной суп
лёгкий овощной суп

Ставим на плиту сковороду и делаем слегка посеровку, маленькой луковицей и маленькой морковкой. Когда почти пропасировалось добавляем ложку столовую домашней аджики(гореч не даст, а вкусовые качества и запах очень добавит) и буквально слегка мину 5 протушим это. Наливаем в кастрюльку водички и даём закипеть. В это время наризаем капусточку, желательно соломкой, и болгарский перчик тоже соломкой. Куриную филешку наризаем кубиками. В кипящую воду подсоленную ложим мясо, снимаем шум и зеленый горошек (у меня в морозилке с лета всегда есть заготовки, можно купить и в магазине мороженый), (с консервированным не люблю.нет того вкуса ЛЕТА) добавляем капусту и картофель. Можно капусту и после картофеля через минут 8. Но у меня не любит дочка. Чтобы капуста хрустела, а была мягкой, когда почти каротфель готовс добавить болгарский перец и мелко накошенную зелень. Даем закипеть 2минуты и выключаем. Дать настояться минут 15. И суп готов. Очень быстро, легко и полезно! Подовать можно с сметаной.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|