Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Рыбный суп (из рыбной консервы)

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Рыбный суп (из рыбной консервы)

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 13:25

Рыбный суп (из рыбной консервы)
рыбный суп (из рыбной консервы)

Меня тут спросили о том, готовлю ли я супы? Готовлю конечно. Вот один из них. Простой рецепт из детства.

Картофель порезать, залить водой и поставить варить. Отдельно обжарить лук, морковь и корни сельдерея и петрушки (по желанию). Когда картофель будет готов, подсолить и добавить промытый рис – 2ст. ложки (пшено), довести рис до полуготовности, ввести поджарку, варить 5 минут. В чашечке взбить 1 яйцо и полстакана воды. В кипящий суп вливать яйцо с водой тонкой струйкой, суп помешивать. Дать закипеть, положить баночку консервированной рыбы (скумбрии, сайры, сардины, горбуши и т.п. в собственном соку с добавлением масла). Дать закипеть, добавить зелень, лавровый лист, накрыть и выключить. Дать супу настояться.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|