Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Рыбный суп по-гречески

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Рыбный суп по-гречески

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 12:54

Рыбный суп по-гречески
рыбный суп по-гречески

300 грамм филе белой рыбы
1 репчатая луковица
1 крупный помидор
2 сладких перца разного цвета
по 70 грамм оливок и маслин
70 грамм сыра "Фетакса"
по 1 веточке зелени укропа,петрушки и кинзы на тарелку
соль и молотая паприка по вкусу
растительное масло для жарки

Рыбу нарезать кубиками среднего размера, луковицу нарезать полукольцами, помидор (без плодоножки)-ломтиками, сладкий перец (очистить от сердцевины и плодоножки)-соломкой. В кастрюле обжарить лук на растительном масле минуты 3-5, добавить помидор и перец, влить 1 литр горячей воды и варить 10 минут. Добавить маслины, оливки, соль и паприку, варить 5 минут. Выложить рыбу, варить 10 минут. При подаче выложить в тарелки Фетаксу, нарезанную кубиками, и рубленную свежую зелень. Приятного аппетита
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|