Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Картофельный суп-пюре

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Картофельный суп-пюре

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 10:03

Картофельный суп-пюре
картофельный суп-пюре

Картофель, морковь, лук, немного тыквы, цветная капуста.

Все нарезать и слегка обжарить на растительном или сливочном масле. Затем налить воды и тушить овощи до готовности, пока не станут мягкими. В блендере взбить в пюре. Густоту регулируйте на свой вкус,подливая бульон. Соль, черный перец. Обратно все выложить в кастрюлю, добавить нарезанный твердый сыр и сыр с плесенью, если вам нравится его вкус. Мы очень любим. Добавить немного сливок и белого сухого вина. Как сыр начнет плавиться-суп снять. Разлить по тарелкам, добавить нарезанный болгарский перчик и гренки. По желанию посыпьте нарезанной зеленью. Очень вкусный зимний суп.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2856
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|