Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Куриный суп с мягким сыром

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Куриный суп с мягким сыром

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 09:59

Куриный суп с мягким сыром
куриный суп с мягким сыром

400 грамм куриного филе
150 грамм мягкого творожного сливочного сыра без добавок
1 морковь
100 грамм лука-порея ( 1 репчатая луковица)
1/2 сладкого перца
3 картофелины
соль и молотый перец по вкусу

В кипящую воду ( 1 литр) положить куриное филе, нарезанное кубиками, дать закипеть, снять пену, убавить огонь и варить 10-15 минут. Все овощи почистить,картофель и перец нарезать кубиками, лук-полукольцами, морковь-кружками, выложить овощи в бульон, варить 10 минут. Творожный сыр смешать с 2-3 ст.ложками бульона до однородности, добавить в суп, перемешать, дать супу снова закипеть, посолить и поперчить по вкусу. При подаче украсить свежей зеленью. Приятного аппетита
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|