Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Гороховый суп

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Гороховый суп

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 08:35

Гороховый суп
гороховый суп

1 стакан зеленого колотого гороха "Мистраль" ( обычный замочить на 3 часа)
1 морковь
2 луковицы-шалот ( 1 репчатая луковица)
2 лавровых листа
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
5 чайных ложек соевого соуса
1 ст.ложка нерафинированного растительного масла

В кастрюлю высыпать горох, залить его 5 стаканами воды, дать закипеть, варить 30-40 минут. Добавить морковь, натертую на крупной терке, варить 5 минут, добавить мелко нарезанный лук,лавровый лист, мускатный орех, соевый соус, варить еще 5 минут. По готовности суп выключить и влить в него растительное масло. Подавать лучше с сухариками или крутонами.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|