Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Грибной суп с ячменем

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Грибной суп с ячменем

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 07:29

Грибной суп с ячменем
грибной суп с ячменем

ячмень
грибы шампиньоны
лук репчатый
бекон 3-4 кусочка
оригано
бульон говяжий (можно куриный)
томат паста (или консервированные в собственном соку томаты)
красный винный уксус 1ст.л (или красное сухое вино)
петрушка свежая (для подачи)

Обжарить бекон до золотистого цвета, добавить лук(мелко порезанный), тоже обжарить, добавить грибы, продолжать обжаривать до золотистого цвета, добавить томат пасты 2 ч.л.,орегано, в бульоне сварить ячмень. Соединить все и варить 15 минут, в конце добавить 1ст.л кр.винного уксуса. Готовый суп посыпать при подаче петрушкой.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|