Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Капустник

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Капустник

Сообщение Егор Егоров » 23 сен 2012, 07:06

Капустник
капустник

Быстый супчик. Здесь тоже не обошлось без моей фантазии )))))

В готовый бульон кладем поочередно протушенную на сковороде морковь с репчатым луком, через минут 5 после закипания нарезанный картофель. Пока это все будет вариться на небольшом огне, подготавливаем капусту.

Капусту слегка отжать от сока, положить на разогретую сковороду с раст. маслом и протушить на небольшом огне минут 10. Добавить заправку ( у меня была для борща с перцем болгарским) примерно 1-2 ст. ложки, порезать парочку соленых помидорчиков, немного рассола с капусты, молотый кориандр, лавровый лист, довести до кипения и вылить в кастрюлю. К этому времени картошка должна быть полностью готовой.
Прокипятить еще минут 15, заодно по вкусу досолить, добавить перчик молотый.
И...приятного аппетита.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|