Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Окрошка

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Окрошка

Сообщение Егор Егоров » 05 авг 2012, 15:57

Окрошка с колбасой
окрошка с колбасой

Очень люблю окрошку на сыворотке домашней. Только сегодня мне не повезло. На рынке сыворотки домашней не оказалось. У меня был квас (домашний). Тоже получилось вкусно. Я добавляю сметану ( на 2 л кваса - 0, 5 л сметаны), майонез - примерно 200 гр и горчицу. Зелень перетираю слегка, перемешиваю со сметаной. Затем с остальными ингридиентами ( картофель отварной, яйца вареные, колбаса (или мясо, мне как-то больше нравится с колбасой), огурцы свежие. редиска (если есть). Солим, хорошо перемешиваем. Заливаем холодным квасом. Еще раз хорошо перемешиваем.
Даем немного настояться и...две тарелки окрошки уже сьела.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|