Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Cуп с фрикадельками из курицы

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Cуп с фрикадельками из курицы

Сообщение Егор Егоров » 30 сен 2012, 05:27

Cуп с фрикадельками из курицы
суп с фрикадельками из курицы

Я люблю готовить супы густые,чтобы "ложка стояла". Сначала сварила из курицы бульон. А из свежей грудинки приготовила фрикадельки. Для этого в фарш добавила натертую луковицу, соль, перец, немного манки, сформировала шарики, бросила в кипящий бульон с рисом(в этот раз дала макаронные изделия), картошкой, сюда же добавила пассерованный лук с натертой морковочкой, полперчика болгарского, маленький кусочек нарезаного кабачка,а в конце-мороженный зеленый горошек. Соль и перец -по вкусу, лавр.лист,петрушку и много укропа.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2856
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot], Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|