Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Суп с кабачками и баклажанами

Кулинарные рецепты. Первые блюда

Суп с кабачками и баклажанами

Сообщение Егор Егоров » 28 сен 2012, 15:43

Суп с кабачками и баклажанами
суп с кабачками и баклажанами

Я уже не раз делала суп с баклажанами. Ну очень он нам нравиться! В этот раз я ещё и кабачки добавила и на курином бульоне сделала. Получилось просто превосхдно! Так сказали домашки! Делала так:в готовом бульоне поставила варить нарезанную картошечку, а тем временем на сковороде сделала зажарочку-обжарила нашинкованную морковь с луком, затем добавила нарезанные баклажаны, потом кабачки и сладкий перец. Когда всё обжарилось, добавила помидоры и посолила-поперчила(с учётом,что бульон-то уже посолен...), немного потушила и соединила с бульоном с картошкой. Довела до кипения, подержала на огне ещё минут 5-10. Всё! Ароматный и аппетитный суп готов!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Первые блюда

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|