Быстрые воздушные пончики из творога

Кулинарные рецепты. Беляши, чебуреки, хачапури, пирожки, блины, оладьи, сырники, вареники, пельмени

Быстрые воздушные пончики из творога

Сообщение Егор Егоров » 29 апр 2013, 08:26

Быстрые воздушные пончики из творога
быстрые воздушные пончики из творога

250 грамм творога
2 яйца
2 стол.ложки сахара
1 столовая ложка коньяка или рома,можно просто ванилин,
разрыхлитель - пол чайной ложки, или сода+уксус

Муки подсыпаем постепенно,около 2 стаканов..Тесто получается слегка липкое. Мокрыми руками скатать маленькие шарики,(размером с перепелиное яйцо), они здорово раздуваются. По желанию можно обвалять в кунжуте.И жарить в масле, лучше в небольшой посуде, чтобы не лить много масла. Жарить нужно на среднем огне, иначе внутри пончики могут остаться сырые. Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Беляши чебуреки хачапури пирожки блины оладьи

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|