Драники с мясным фаршем

Кулинарные рецепты. Беляши, чебуреки, хачапури, пирожки, блины, оладьи, сырники, вареники, пельмени

Драники с мясным фаршем

Сообщение Егор Егоров » 07 окт 2012, 22:49

Драники с мясным фаршем
драники с мясным фаршем

800 гр. картофеля, 400 гр. мясного фарша (у меня из куриного филе), 2 яйца, 0,5 ч.л. уксуса или лимонного сока, зеленый лук, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки.

Картофель натереть на мелкой тёрке, добавить уксус или лимонный сок, чтобы картофель не темнел или трем в воду. Отжать. К натёртому картофелю добавить фарш, 2 яйца, мелко нарезанные колечки зелёного лука, перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Жарить на растительном масле, выкладывая драники на сковороду ложкой. Приятного аппетита.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Беляши чебуреки хачапури пирожки блины оладьи

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google Feedfetcher


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|