Ликер из черноплодной рябины

Кулинарные рецепты. Напитки

Ликер из черноплодной рябины

Сообщение Егор Егоров » 28 окт 2012, 07:05

Ликер из черноплодной рябины
ликер из черноплодной рябины

Листья вишни-150 штук 0,5 литровая банка ягод черноплодной рябины вода 2 литра. Все это кипятить 5 минут. Настоять одни сутки, отцедить. Добавить 1 кг сахара,1 столовую ложку лимонной кислоты, кипятить 3 минуты, охладить, добавить 0,5 литра водки.

P.S.от себя добавлю
1. Ликер очень вкусный,НО на следующий год я существенно уменьшу сахара и увеличу количество водки-на мой вкус слишком сладковато и маловато градусов А в целом повторюсь ВКУСНО!

2. чтобы не считать листики(я сделала 20 литров,представляете считать сколько...)я их взвесила на электронных весах

50 листиков=15 грамм, значит 150 листиков =45-50 грамм, рябина с хвостиками 0,5 литровая банка =350 грамм
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Напитки

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|