Пирог домашний с яблоками

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Пирог домашний с яблоками

Сообщение Егор Егоров » 05 авг 2012, 14:47

Пирог домашний с яблоками
пирог домашний с яблоками

Это семейная "реликвия" мне очень и очень нравится. Вкусно и не сложно.

Для теста:
1 пачка маргарина 250 гр (растопить на паровой бане);
1,5- 2 стакана сахара ( в зависимости от кислоты творога);
3 яйца;
500 гр домашнего творога;
1 чайная ложка соды ( гасить уксусом);
муки 4-5 стаканов;
ванилин.

Замесить тесто, накрыть салфеткой и пусть настаивается 2 часа. Потом формируем пирог- раскатываем большую половину теста, оставляем бортики, выкладываем яблоки, посыпать корицей, сверху сеточку их теста. Яблока можно посыпать сахаром, если яблока кислые. смазать пирог яйцом и выпекаем до готовности, примерно 40 минут ( но опять же у кого какая плита. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|