Тульский пряник

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Тульский пряник

Сообщение Егор Егоров » 09 ноя 2013, 08:44

Тульский пряник
тульский пряник

Ингредиенты: мед - 3 ст.л. сахар – 3/4 стакана , яйца - 2 шт , сливочное масло - 100 г , мука -260 гр , у меня уходит стакан муки, ну или чуть больше стакана , сода - 1 ч.л. корица – 0,5-1 ч.л., джем для промазки или любое варенье , у меня в данном случае варенье из клубники лесной

В микроволновке разогреть мед, до пены (не кипятить), добавить соду, перемешать, ввести размягченное сливочное масло, сахар, яйца, корицу. Хорошенько перемешать. Всыпать порциями муку, замесить тесто.

Чашу мультиварки смазать любым маслом. Выложить тесто. Режим "Выпечка" 60 минут в обычной мультиварке, я же пекла в мультиварке-скороварке ЮНИТ 1040 на режиме выпечка 18 минут, плюс на подогреве 8 минут , сверху смазала растопленным шоколадом, очень ароматный , вкусный пряник!!!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Re: Тульский пряник

Сообщение Егор Егоров » 17 ноя 2013, 20:22

AnnaAvdeeva писал(а):Это точно тульский пряник?)

Да точно
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57


Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|