Сливовое варенье

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Сливовое варенье

Сообщение Егор Егоров » 13 сен 2013, 14:51

Сливовое варенье
сливовое варенье

2 кг слив без косточек
2 кг сахара-песка
2 апельсина
1 лимон
300 гр изюма
по 1 щепотке молотых кардамона и мускатного ореха
1/2 чайной ложки молотой корицы

Изюм замочить в тёплой воде на 1 час. В эмалированную посуду выложить сливу, засыпать сахаром. лимон и апельсины хорошо помыть, тонко нарезать кольцами, а затем кольца-на четвертинки. Добавить к сливам обсушенный изюм, нарезанные апельсины и лимон, специи. Перемешать. Варить на среднем огне 1.5 часа. По готовности разложить по банкам. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|