Медовая коврижка с шоколадом

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Медовая коврижка с шоколадом

Сообщение Егор Егоров » 28 авг 2013, 05:12

Медовая коврижка с шоколадом
медовая коврижка с шоколадом

300 грамм муки
5 ст.ложек сахарного песка
2 ст.ложки меда
100 мл. растительного масла
1 ч.ложка соды
100 гр.очищенных грецких орехов
50 гр.изюма
3 ст.ложки джема ( у меня клюквенный)
100 гр.горького шоколада
1 пакетик лепестков миндаля по желанию

В кастрюльке разогреть 250 мл.воды, добавить сахарный песок, мед и растительное масло, размешать, дать закипеть, снять с огня, остудить. Добавить соду и муку, замесить тесто, добавить орехи и изюм, перемешать. В форму для выпечки, смазанную маслом, выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 55-60 минут; дать остыть. Шоколад растопить на водяной бане.
Остывшую коврижку разрезать пополам, промазать джемом (по опыту лучше брать джем с кислинкой) и облить шоколадом, при желании и возможности посыпать лепестками миндаля. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|