Кексы с курагой

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Кексы с курагой

Сообщение Егор Егоров » 12 авг 2013, 14:49

Кексы с курагой
кексы с курагой

230 грамм кураги
450 грамм блинной муки
6 ст.ложек сахарной пудры
4 ст.ложки сахарного песка
100 грамм сливочного масла
4 ст ложки коньяка
2 яйца
200 мл кефира

Курагу помыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками,залить коньяком, оставить на 20 минут. Яйца взбить с сахарным песком и пудрой, добавить муку, размягченное масло, курагу (с коньяком) и кефир, всё хорошо перемешать. Формочки для кексов заполнить тестом на 2/3 объёма; выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут; получается 14 кексиков из этого количества теста.
Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|