Варенье из абрикосов с имбирем

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Варенье из абрикосов с имбирем

Сообщение Егор Егоров » 12 июл 2013, 02:27

Варенье из абрикосов с имбирем
варенье из абрикосов с имбирем

1 кг абрикосов
750 гр сах. Песку
Корень Имбиря 2 см

Абрикосы моем, делим на четвертинки, засыпаем сахаром и оставляем на 6-8 часов. Я делала днем, поэтому выждала часа 4. Далее доводим на медленном огне до кипения, выключаем огонь и оставляем до полного остывания. Затем снова доводим до кипения и варим 20 минут. Добавляем натертый имбирь и довариваем до готовности. Раскладываем по баночкам. Надо сказать, что имбирь с удовольствием "женится" на абрикосе. На мой взгляд вкус варенья только выигрывает от этого тандема. И что оказалось для меня самым показательным- мой ребенок, который терпеть не может абрикосы, от варенья оторвался под "сильным давлением", так что у кого большой урожай и уже не знаете, куда их пристроить- пробуйте с имбирем, не пожалеете.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|