ПАННА КОТТА или СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

ПАННА КОТТА или СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Сообщение Егор Егоров » 30 июн 2013, 07:00

ПАННА КОТТА или СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ
ПАННА КОТТА или СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ

Нам нужно:
200 мл сливок
200 гр клубники
25 гр сахара
25 гр ванильного сахара
1 пакетик желатина
1 веточка мяты

В кастрюльке разогреваем сливки, добавляем сахар, до кипения не доводим. Желатин растворить в нужном количестве воды(как написано на пакетике), добавить в горячие сливки, перемешать и разлить по формочкам. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей на стол клубнику взбить с сахарной пудрой (по вкусу), перевернуть застывший десерт на тарелку, украсить клубничкой и мятой. Из этого количества получается 6 маленьких формочек для кекса.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|