Банановый пирог с карамелью

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Банановый пирог с карамелью

Сообщение Егор Егоров » 17 июн 2013, 04:16

Банановый пирог с карамелью
банановый пирог с карамелью

бананы — 2-3 шт.
сахар для карамели — 100 г
сахар в тесто — 50 г
манка — 50 г
мука — 100 г
масло растительное — 50 г
разрыхлитель для выпечки — 8 г
вода — 150 г
соль — щепотка
ванильный сахар — пакетик

Бананы чистим и режем кружочками. Сахар для карамели топим на сухой сковородке до светло коричневого цвета. Смешиваем сыпучие продукты и смешиваем воду и масло в отдельных мисках Соединяем их вместе. Форму смазать маслом, вылить растопленный сахар, на него уложить поплотнее
кусочки бананов и залить тестом. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке минут 20-30. Когда пирог испечется, сразу достать, быстро подрезать края ножом и перевернуть. Иначе карамель начнет застывать и приклеится вместе с бананами ко дну формы.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|