Печенье с кунжутом

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Печенье с кунжутом

Сообщение Егор Егоров » 08 апр 2013, 03:47

Печенье с кунжутом
печенье с кунжутом

230 мл оливкового масла
3 ст. ложки сахарного песка
сок 2/3 лимона
сок 2/3 апельсина
2/3 чайной ложки молотой корицы
30 мл коньяка
350 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 ст.ложки кунжута
1 яичный белок
2 ст ложки семян кунжута или тертой цедры лимона или апельсина

Соединить масло, сахарный песок, сок цитрусовых, коньяк и корицу, хорошо взбить. Всыпать муку, разрыхлитель и 4 ст.ложки кунжута, вымесить тесто, поместить его на холод на 30 минут. Противень выстлать бумагой для выпечки, тесто раскатать толщиной 0,5 см, нарезать полосками, выложить на противень, смазать взбитым белком, посыпать цедрой (кунжутом) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|