Сметанник

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Сметанник

Сообщение Егор Егоров » 21 мар 2013, 04:33

Сметанник
сметанник

Тесто:
1ст.молока
1ч.л. дрожжи
0,5ст.масла
4ст.л.песка
1ч.л. соли
5шт.яиц
0,5л. молока
мука

Начинка:
250гр сметаны
4 шт яйца
50гр сахара
ванилин

Дрожжи, сахар, соль добавляем 1ст. молока и все это размешиваем, потом добавляем остаток молока и замешиваем тесто. Тесто должно настоятся 2-3 часа. Тесто раскатываем виде круга кладем на смазанную маслом сковородку. Сметану, яйца, сахар и ванилин все хорошенько взбить, и налить на сковородку. Тесто покроям защипываем и выпекаем до готовности в духовке.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: gennick


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|