Хлеб заливной с чесноком

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Хлеб заливной с чесноком

Сообщение Егор Егоров » 13 мар 2013, 15:04

Хлеб заливной с чесноком
хлеб заливной с чесноком

Добрый день друзья! Хочу поделиться с Вами своим рецептом хлеба. Хлеб я выпекаю в хлебопечке, которую я выиграла на сайте "О вкусе,ру" Всем еще раз огромное спасибо, за то что отдали за меня свои голоса.

И так сам рецепт:
100 грамм - мука ржаная обдирная,
300 грамм - мука первого или высшего сорта,
6 грамм - дрожжи свежие прессованные,
1 столовая ложка сметаны,
1 столовая ложка подсолнечного масла,
1 чайная ложка сахара,
1 чайная ложка соли,
1/2 чайная ложка улучшителя,
260 мл воды.

Выпекаю хлеб по ускоренной программе (2 часа 55 минут). В середине замеса теста добавить 2 зубчика мелко измельченного чеснока.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|