Желе из сока

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Желе из сока

Сообщение Егор Егоров » 01 мар 2013, 17:10

Желе из сока
желе из сока

Очень люблю желе, а тут еще узнала, что полезно для суставов, особенно когда проблемы с коленями и решили мы себя баловать чаще этим десертом. Сложностей нет.
Взяла по 2 стакана яблочного, ананасового, абрикосовых нектаров. яблочный немного отлила и в него добавила сок черники, который сама выжала ( в итоге получилось 2 стакана яблочно - черничного сока).

В каждую чашку с соками добавила по неполной столовой ложке желатина ( набрать ложку столовую желатина и убрать горку с верха, получается чуть больше половина ложки столовой желатина). Дать постоять около часа, потом нагреть помешивая, довести примерно до 60 градусов. Снять с плиты, остудить. Заливать в форму по очереди, давая застыть каждому новому слою, форму держать в холодильнике, сок в тепле остальной. В каждый слой желатина можно добавить кусочки фруктов, мы добавили ягоды черники из морозильника.

Очень вкусно получилось. Как то так по летнему.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: gennick


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|