Морковник

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Морковник

Сообщение Егор Егоров » 08 ноя 2012, 03:33

Морковник
морковник

Что-то потянуло меня сегодня на «ретро»… Нашла старый, но добрый рецептик из 90-ых, когда продуктов особо не было и лепили из того, что было…

Нам понадобится:
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
1 стакан тертой на мелкой терке моркови
1 ч л соды
½ ч л соли
3 ст л сметаны

Яйца взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты. Тесто залить в смазанную растительным маслом посуду, выпекать в духовом шкафу 40 минут (в электрическом меньше) на слабом огне. Готовность проверить спичкой. Выложить, дать остыть. Разрезать пополам на 2 коржа, смазать внутри помадкой (сметана + сахар), слепить. Сверху можно полить глазурью (50 гр масла + сметана, сахар, какао). Приятного аппетита!

P.S. Но я не стала «кашу портить маслом»)) Не резала и глазурью не поливала, так как и без этого калорийно… Но вкусно.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|