Пирог с вишней и моцарелой

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Пирог с вишней и моцарелой

Сообщение Егор Егоров » 31 окт 2012, 03:26

Пирог с вишней и моцарелой
пирог с вишней и моцарелой

Прочитала я где-то про такой пирог. Название запомнила, а рецепт не записала! Не беда! Купила сдобное тесто в кулинарии.Вишня есть! Сама стерилизовала. Раскатываем тесто тоненько, укладываем на масляный противень, слегка присыпем крахмалом,теперь выкладываем вишню.Так как вишня у меня в собственном соку, кисловатая, я её посыпала сахаром, затем кусочки моцарелы. Думаю, подойдет любой творожный сыр, типа Бонжур или даже творог. Накрываем вторим пластом теста и в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах до готовности теста, т.к.начинка у нас готовая. Когда начнет румянится, вытащим, смажем верх пирога сливочным маслом, посыплем сахаром и поставим назад в духовку румяниться.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|