Творожное печенье рецепт с фото

Кулинарные рецепты. Выпечка и десерты

Творожное печенье рецепт с фото

Сообщение Егор Егоров » 11 окт 2012, 06:49

Творожное печенье рецепт с фото
творожное печенье рецепт с фото

Вспомнила старый забытый рецепт. Раньше часто делала. Не хлопотно, быстро, красиво, а главное - вкусно!

200г творога
200г сливочного маргарина (или масла)
1 яйцо
3 стакана муки
2-3 ст.ложки сметаны
щепотка соли
1/2 ч.ложки соды
1 стакан сахара(не полный)

Маргарин (холодный) порубить ножом, муку смешать с содой и просеять в блюдо с маргарином, добавить все остальные ингридиенты (кроме сахара) и вымесить эластичное тесто. Руками оторвать кусочек теста и скатать из него шарик размером с грецкий орех. Шарик раскатать в лепешку, обмакнуть одной стороной в сахар и свернуть пополам (сахаром внутрь), снова обмакнуть одну сторону в сахар и свернуть еще раз пополам и - снова в сахар (так же одной стороной). Положить на противень сахарной стороной вверх, слегка придавив печенье. И так, пока не закончится все тесто. Противень ничем смазывать не надо. Когда все печенюшки будут налеплены, поместить их в духовку и выпекать при t180*С до зарумянивания (примерно минут 20). Угощайтесь! Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Выпечка и десерты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|