Закусочные крокеты из печени

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Закусочные крокеты из печени

Сообщение Егор Егоров » 15 сен 2012, 18:44

Закусочные крокеты из печени
закусочные крокеты из печени

500гр говяжьей печени
1 вареное яйцо
50гр твердого сыра
4 ст.л майонеза
1 пучок укропа
12шт.томатов черри
соль,перец по вкусу

1.Говяжью печень отварить и натереть на мелкой терке.

2.Яйцо и сыр натереть на мелкой терке,смешать с печенью,посолить и поперчить,добавить майонез и тщательно перемешать.

3.Из печеночной массы сформовать 12 шариков.В середину каждого вложить по 1 черри,затем обвалять в нашинкованной зелени укропа.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|