Закусочный рулет из курицы

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Закусочный рулет из курицы

Сообщение Егор Егоров » 15 сен 2012, 15:35

Закусочный рулет из курицы
закусочный рулет из курицы

Очень вкусно, подойдет к любому празднику.

Ингредиенты:окорочек (у меня от домашней курицы),соль, перец, чеснок,яйцо,кусочек колбасы
(у меня домашняя), зеленый горошек.

Взбить вилкой яйцо, положить туда нарезаную колбасу зеленый горошек (я кладу на глаз по вкусу), поджарить на
сковороде. Окорочек разрезать по кости, удалить все кости, кожа должна остаться целой. Отбить этот кусок мяса, посолить чуть, посыпать смесь перцев, зубок чеснока на мелкой терке, затем положить сжаренное яйцо с колбасой и зеленым горошком, тугозавернуть рулет. Кусок фольги смазать подсолнечным маслом, положить рулет и хорошо завернуть. В сковародку налить воды на 2 пальца, положить рулеты и в духовку 200гр. на 45мин.(магазиную) на1ч.15мин. (домашнию курицу) . Готовые рулеты кладу на плоскую тарелку сверху ставлю гнет, до полного остывания. Приятного аппетита.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|