Рулет из филе индюшки с грецким орехом

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Рулет из филе индюшки с грецким орехом

Сообщение Егор Егоров » 10 сен 2012, 05:10

Рулет из филе индюшки с грецким орехом
рулет из филе индюшки с грецким орехом

Все очень просто: берем 500г филе индюшки, перемалываем, добавляем одну среднюю луковицу, зубок чеснока, кари,черный молотый перец, добавляем 2 яйца и хорошо вымешиваем. Варим 3 яйца в крутую, разрезаем пополам. Нарезаем 100г твердого сыра ( лучше если он будет остреньким) на кубики.
На пищевую пленку выкладываем фарш, разравниваем его в прямоугольник, на край кладем половинки яиц, сыр, дробленного грецкого ореха пару горстей и с помощью пленки сворачиваем в рулет, затем перекладываем на смазанную растительным маслом фольгу и закрепляем конвертиком, отправляем в горячую духовку и выпекаем при тем-ре 180гр. 30-35 минут, затем раскрываем фольгу натираем сыр сверху, посыпаем орехом и снова на 5 мин в духовку. Когда остынет можно нарезать. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|