Печеночный торт из говяжьей печени

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Печеночный торт из говяжьей печени

Сообщение Егор Егоров » 06 сен 2012, 09:04

Печеночный торт из говяжьей печени
печеночный торт из говяжьей печени

500г говяжьей печени(без пленок), 1 яйцо, 1ст. молока, соль, перец, 3 ст.л. с горкой муки.
Начинка: морковь, лук, майонез, зел.лук, сыр, зелень.

Печень прокрутить в комбайне-добавить яйцо, муку,соль, перец и еще прокрутить. Поджарить печеночные блины. Морковь пережарить с луком. Складываем торт. Печеночный блин смазываем майонезом-выложить пережаренную морковь с луком. Накрыть следующим блином и все повторить.
Посыпать зеленым луком. Накрыть следующим блином, смазать кетчупом, выложить пережарку, посыпать зеленым луком с укропом и припорошить сыром.

печеночный торт из говяжьей печени
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|