Кабачковый тортик "летний"

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Кабачковый тортик "летний"

Сообщение Егор Егоров » 06 сен 2012, 08:10

Кабачковый тортик "летний"
кабачковый тортик "летний"

Блины: 2-3 молоденьких кабачка, 2 яйца, 1ст.муки, пол стакана молока, сушеный базилик, укроп, соль и перец по вкусу.

Начинка: 3 плавленных сырка, 2 зубчика чеснока, 2 вареных яйца, майонез.

Кабачки натереть на терке. Добавить яйца, муку, молоко, базилик, соль и перец. Хорошо перемешать. Испечь блины. Сделать начинку. Для этого сыр натереть на терке, добавить порезанные яйца, чеснок(через чесночницу) и заправить майонезом. Собираем тортик. Кладем на блюдо первый блин...затем мажем его начинкой...накрываем следующим блином, а затем мажем его начинкой....так повторяем пока блины не кончатся. Сверху украшаем на свое усмотрение... я украсила тертым свежим огурцом.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|