Хлебные корзиночки с овощами


 

 

Хлебные корзиночки с овощами

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Хлебные корзиночки с овощами

Сообщение Егор Егоров » 01 сен 2012, 07:16

Хлебные корзиночки с овощами
хлебные корзиночки с овощами

Очень универсальный рецепт, вариативный, подходит для любого времени года. Летом используйте свежие овощи, зимой - замороженные. При желании в начинку можно добавлять грибы, мясо, птицу, яйца - на ваш вкус и желание.

Упаковка хлеба для тостов
овощи
чеснок, специи, зелень
сыр

У хлебных кусочков отрезаем корочки, раскатывам скалкой кусок хлеба, как бы приминая его.
Затем формируем из раскатанного кусочка подобие тарталетки-корзиночки. Я смачивала слегка края хлеба водой, чтобы сформировать некую емкость для начинки.
Теперь кладем наши хлебные корзиночки на противень, сбрызгиваем изделие растительным маслом и ставим в духовку (разогретую до 200 градусов) минут на 15.

Овощи (кабачок, баклажан, морковь, помидор, лук, стручковую фасоль) нарезаем на мелкие кусочки, обжариваем на растительном масле, добавляем чеснок, перец, зелень.
В подрумяненные формы кладем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и опять ставим в духовку до момента расплавления сыра. Приятного и вам аппетита!
хлебные корзиночки с овощами
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|