Закусочные рулетики из кабачков

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Закусочные рулетики из кабачков

Сообщение Егор Егоров » 29 авг 2012, 07:03

Закусочные рулетики из кабачков
закусочные рулетики из кабачков

Все очень просто: берем молодые кабачки среднего размера и нарезаем вдоль максимально тонко, солим и отставляем на 15 мин., затем сливаем жидкость и обжариваем, окунув сначала в муке, а потом во взбитой вилкой яйце (где то 3-4 шт). выкладывем на салфетку, что бы ушел лишний жир и смазываем майонез + чеснок (лучше , если молодой), кладем по 4-5 полосочек нарезанного огурца, несколько маленьких веточек укропа и сворачиваем рулетиками. Все закуска готова. Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|