Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Сельдь с овощами в пряном уксусно-горчичном маринаде

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Сельдь с овощами в пряном уксусно-горчичном маринаде

Сообщение Егор Егоров » 28 авг 2012, 04:37

Сельдь с овощами в пряном уксусно-горчичном маринаде
сельдь с овощами в пряном уксусно-горчичном маринаде

2 филе малосольной сельди
2 большие картошечки
1 свекла
1 соленый огурец
4ст.л.растит.масла,1ч.л. уксуса,1ч.л горчицы(У меня в зернах),1 ч.л.уксуса,листья салата.

Одно филе сельди нарезать тонкими ломтиками,а второе порезать мелкими кубиками.
Растительное масло взбить с уксусом, горчицей, солью и перцем и залить кубики сельди
и оставить на 30мин.

Картофель отварить в мундире(мне пришлось очистить,т.к.разварилась), разрезать на половинки
и вынуть часть мякоти. Свеклу и огурец порезать мелкими кубиками, соединить с кубиками сельди и заполнить этой массой чашечки картофельные и полить маринадом.

На листья салата выложить картофельные чашечки и украсить рулетиками из сельди.
Получилось не очень красиво, но очень вкусно!!!!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|