Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Салат Гнездо глухаря

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат Гнездо глухаря

Сообщение Егор Егоров » 08 авг 2012, 02:43

Салат Гнездо глухаря
салат гнездо глухаря

отварная курица
отварные яйца(2-3 шт)
свежий огурец
картофель пай
майонез.

Порезать курицу кубиками,выложить на блюдо,на корейской терке натереть длинные тонкие соломки из огурца и картошки, картошку обжарить(получится пай). Сверху курицы на блюдо положить соломку из огурца. Яйца(белки) порезать мелкой соломкой, уложить слой сверху огурцов, залить майонезом, сверху их картофеля пай сформировать гнездо и положить внутрь 2-3 желтка, у меня перепелиные яйца. А можно сделать такую массу: желтки растереть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся пластичной массы сформировать небольшие шарики в виде яиц глухаря и выложить в углубление по центру салата.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo Slurp [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|