Закусочный сырный пирог

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Закусочный сырный пирог

Сообщение Егор Егоров » 09 июн 2013, 07:13

Закусочный сырный пирог
закусочный сырный пирог

3 яйца
100 г майонеза
200 г кефира
1 стакан (200 г) муки
2 чайные ложки разрыхлителя теста
100 г твёрдого сыра
200 г крабового мяса
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки сахара.
Немного поперчить.
Куркума, марокканская паприка в масле, мускат, сушеный базилик.
25 г зелени укропа и немного кинзы мелко нарезанных.
1 красный болгарский перец (нарезать кубиками)
1 баночка консервированной кукурузы (жидкость слить)
250 гр. рубленных орехов
5 зубчиков чеснока (выдавить)

Замесить тесто из майонеза, яиц, муки, разрыхлителя, сахара, перца, специй и соли (я использовала миксер). Добавить натертый на мелкой терке сыр, порезанное крабовое мясо (на кубики),болгарский перчик, кукурузу, чеснок и мелко порезанный укроп с кинзой. Форму смазать маслом, обсыпать частью орехов. Выложить тесто. Сверху посыпать орехами. Выпекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке мнут 40-50.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|