Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Купить оболочку для домашней колбасы вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

 

Салат из помидор с баклажанами

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат из помидор с баклажанами

Сообщение Егор Егоров » 19 июл 2012, 10:47

Салат из помидор с баклажанами
салат из помидор с баклажанами

Баклажаны – 2 шт. средние
Репчатый лук – 1 шт., крупный
Помидоры – 3 шт., крупные
Чеснок – 5 зубчиков
Кинза – 1 пучок

Для заправки:
2 ст. ложки уксуса виноградного
2 ст. ложки оливкового масла
соль
черный перец

Баклажаны режем на средние кусочки, отвариваем в кипящей воде несколько минут, потом обжариваем до готовности на сковородке. Репчатый лук режем полукольцами, добавляем соль и мнем, чтобы лук дал сок, помидоры тоже нарезаем полукольцами, зубчики чеснока выдавливаем к овощам и нарезаем кинзу. Все овощи перемешиваем с заправкой и с удовольствием едим.
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2839
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|