Салат "На скорую руку"

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат "На скорую руку"

Сообщение Егор Егоров » 18 апр 2013, 14:39

Салат "На скорую руку"
салат "на скорую руку"

И опять берем все на глаз,в этом салате берем капусты больше чем остальных овощей. И так...

Нам понадобится: капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свежий огурчик, свежий помидорчик, соль, перец красный (салатик должен быть остренький,острота по вашему вкусу), масло растительное, уксус столовый.

Приготовление: Шинкуем капусту, морковь на корейской терке (не крупной), лук полукольцами. Солим, перчим, наливаем уксус (все по вашему вкусу, но с уксусом немного осторожней не переборщите,а то салат будет кислым...), салат надо немного помять (если вы будете его делать уже из свежей капусты, то мять не надо, капуста нежная и будет мягкой..). Затем нужно прогреть масло чтобы пошел дымок, (одним словом его надо накалить),как только масло нагрелось залить салат и перемешать,он у вас получится теплым. Режим соломкой огурец и помидор, добавить в салатик и перемешать. Салатик готов!!! Приятного аппетита!!! Угощайтесь!!!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Soktokov, Yandex [Bot]



Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|