Салат - коктейль МОРСКОЙ

Кулинарные рецепты. Холодец, заливное, салаты, тарталетки, паштеты, закуски, бутерброды, суши и роллы

Салат - коктейль МОРСКОЙ

Сообщение Егор Егоров » 07 фев 2013, 04:41

Салат - коктейль МОРСКОЙ
салат - коктейль морской

2 баночкиморского коктейля в масле,
1 авокадо,
Небольшой огурчик,
Слабо соленую семгу грамм 150,
Мякоть 1 апельсина без плёночек но можно и без него,
6 ложек отварного риса,
Креветки готовые штук по 2-6(зависит от размера)
Красная икра,
Не много твердого сыра (посыпать салат сверху),
1 желток от яйца всмятку,
3 ложки лимонного сока.
1 чайная ложка горчицы.

Слить маслос «коктейля», в него добавить желток, лимонный сок, немного соли, горчицу и всехорошо вилочкой взбить (блендером будет очень густым, не надо.)
Все порезать кубиками и укладывать в порционные салатники по слоям, внизу коктейль (только убрать осьминожек, пойдут на украшение), рис, авокадо и огурчик, апельсин,семгу, креветки (порезать крупные), все полить соусом из масла, посыпать немного тертым сыром (мы брали пармезан в этот раз), уложить поверх красную икру и осьминожков, можно по дольке лимона.
Делаем не первый год, съедают в первую очередь!
Аватар пользователя
Егор Егоров
Администратор
 
Сообщений: 2859
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 10:57

Вернуться в Холодец заливное салаты закуски бутерброды

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


cron

Карта сайта: 1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|16|17|18|19|20|21|22|23|24|25|26|27|28|29|30|31|32|33|34|35|36|37|38|39|40|41|42|43|44|45|
46|47|48|49|50|51|52|53|54|55|56|57|58|59|60|61|62|63|64|